Alkalisch water, ook wel basisch water genoemd, is water met een hogere pH-waarde dan gewoon kraanwater. De pH-waarde geeft aan hoe zuur of basisch een vloeistof is. Gewoon drinkwater heeft meestal een neutrale pH van ongeveer 7. Alkalisch water heeft doorgaans een pH-waarde van 8 of 9, wat betekent dat het minder zuur is. 

Deze verhoogde pH-waarde wordt vaak bereikt door het toevoegen van natuurlijke mineralen zoals calcium, kalium en magnesium. Deze mineralen verhogen niet alleen de pH-waarde van het water, maar kunnen ook bijdragen aan de gezondheidsvoordelen die aan alkalisch water worden toegeschreven. 

Gezondheidsvoordelen 

Steeds meer mensen kiezen voor alkalisch water vanwege de potentiële positieve effecten op de gezondheid. Een van de belangrijkste beweegredenen is dat het zou kunnen helpen bij het neutraliseren van overtollig zuur in het lichaam. Dit zou kunnen bijdragen aan een betere spijsvertering, meer energie en een algemeen gevoel van welzijn. 

Daarnaast wordt alkalisch water vaak als zachter en frisser van smaak ervaren dan regulier water, wat het aantrekkelijker maakt om voldoende te drinken. Ook wordt gesuggereerd dat alkalisch water beter door het lichaam opgenomen kan worden, wat zou kunnen bijdragen aan een verbeterde hydratatie. 

Hoe Maak je Alkalisch Water? 

Er zijn verschillende manieren om alkalisch water te maken. Een veelgebruikte methode is het toevoegen van mineralen zoals calcium, magnesium en kalium aan gewoon drinkwater. Deze mineralen verhogen de pH-waarde en zorgen voor de gewenste alkalische eigenschappen. 

Er zijn ook speciale waterfilters of ionisatoren op de markt die water alkalisch kunnen maken. Deze systemen filteren het water en verhogen vervolgens de pH-waarde door middel van elektrolyse of toevoeging van mineralen. 

Wetenschappelijke Ondersteuning 

Hoewel niet alle gezondheidsclaims rondom alkalisch water onomstotelijk bewezen zijn, zijn er wel enkele wetenschappelijke studies die positieve effecten aantonen. Zo publiceerde het Journal of the International Society of Sports Nutrition een studie waaruit bleek dat sporters die alkalisch water dronken beter gehydrateerd bleven dan degenen die gewoon water gebruikten. 

Een andere studie, verschenen in het Journal of Environmental Health, suggereert dat alkalisch water kan bijdragen aan het neutraliseren van lichaamszuren en mogelijk de botgezondheid ondersteunt.

Conclusie 

Alkalisch water is een vorm van drinkwater met een verhoogde pH-waarde, meestal bereikt door het toevoegen van mineralen. Het wordt vaak gewaardeerd om zijn milde smaak en potentiële gezondheidsvoordelen, zoals verbeterde hydratatie en ondersteuning van de zuur-basebalans in het lichaam. Hoewel aanvullend onderzoek gewenst is, wijzen sommige studies al op positieve effecten. Voor wie op zoek is naar een manier om gehydrateerd te blijven, kan alkalisch water een interessante optie zijn.